Gratis leverans till postombud eller paketbox i Sverige vid köp för mer än 700 SEK.

Beställ före 15

Skickas samma dag

Låga priser

Och bra service

Varukorg0,00 SEK
Sök

Product was successfully added to your shopping cart.

Sous Vide

Vakuumpakker.dk har ett stort urval av vakuumpåsar som kan användas för tillagning med sous vide-metoden. Sous vide betyder "utan luft" och är en tillagningsmetod som alltid garanterar perfekta resultat. Även för nybörjare.

Det är SLOW FOOD när den är som bäst.

Man tillagar den vakuumpackade råvaran vid en given låg temperatur under flera timmar. Råvaran tillagas till perfektion. En seg köttbit förvandlas till en mör och saftig smakupplevelse. Råvaran får en eftertrycklig smak och färg. Metoden bevarar köttsaft, energi, vitaminer och mineraler.

Eftersom vatten i vakuum börjar koka på en lägre temperatur än 100°C, kan extremt låga temperaturer användas jämfört med traditionell matlagning och därmed bevaras känsliga beståndsdelar som smak och färg.

Prova och upplev en ny smakvärld.

Læs mere  

11 artiklar

per sida
Loading ...Load More ...

11 artiklar

per sida